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Eduardo Sevilla GUZMAN, Coordinateur ; Silvia PEREZ-VITORIA, Coordinateur |Ce dossier contient les articles suivants : - Souveraineté alimentaire et agroécologie - Qu'est-ce que l'agroécologie ? - Agroécologie et mémoire traditionnelle - Une agriculture locale - Les chiffres de l'agriculture bio - Rio Grande do S[...]
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Fruit d'enquêtes, cet essai présente une paysannerie capable de subvenir aux besoins de la population mondiale et de répondre aux questions énergétiques d'une façon réaliste et non destructive. ©Electre 2022
