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Auteur Émile HOOGE |
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Émile HOOGE, Auteur ; Corinne TOURASSE, Directeur de publication ; GRAND LYON - COMMUNAUTÉ URBAINE, Auteur | Lyon [France] : Grand Lyon, Communauté urbaine de Lyon | 2007Sommaire : Pourquoi la gastronomie nous concerne tous ? Quel positionnement pour affirmer Lyon comme capitale de la gastronomie ? Mise en uvre : plateforme pour l'action et projets phares