Détail de l'auteur
Auteur Yves LEERS |
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)

![]()
texte imprimé
Yves LEERS, Auteur ; Jean-luc FESSARD, Auteur ; Olivier ROELLINGER, Préfacier, etc. | Paris : Buchet-Chastel | 2017Les deux auteurs Yves Leers et Jean-Luc Fessard, journalistes de profession, lèvent le voile sur la face cachée de nos aliments du quotidien (viande à empreinte carbone élevée, pommes aux trente-six pesticides, etc.) et proposent des recettes ga[...]![]()
texte imprimé
Valéry LARAMÉE DE TANNENBERG, Auteur ; Yves LEERS, Auteur | Paris : Buchet-Chastel | Dans le vif, ISSN 2427-6650 | 2015L'ouvrage questionne sur le devenir du secteur viticole et sur les possibilités et limites d'adaption des vignes au changement climatique.