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AFSSASynonyme(s)AGENCE FRANCAISE DE SECURITE SANITAIRE DES ALIMENTS |
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesAliments irradiés : atome, malbouffe et mondialisation (2008)
Titre : Aliments irradiés : atome, malbouffe et mondialisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul ARIES (1959-....), Préfacier, etc. ; Collectif français contre l'irradiation des aliments, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Villeurbanne : Éd. Golias Année de publication : 2008 Importance : 271 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35472-009-4 Prix : 17 EUR Note générale : En appendice, choix de documents Langues : Français (fre) Mots-clés : THES'ENVIR
AFSSA ; ALIMENT ; ALIMENTATION ; ATOME ; POLLUTION NUCLEAIRE ; RAYONNEMENT IONISANT ; SANTE ; santé environnementaleIndex. décimale : SAN 03.2.2 Irradiations, produits chimiques, additifs.... Résumé : Dans cet ouvrage collectif, scientifiques, écologistes, syndicalistes et consommateurs apportent leur regard sur l'irradiation des aliments et le contexte dans lequel son usage se répand. C'est en réalité un instrument méconnu- mais emblématique- de la mondialisation des échanges agro-alimentaires, sous-influence pro-nucléaire. Une technologie en plein développement au niveau mondial encouragée par les institutions internationales et certains états, malgré des conséquences sanitaires, environnementales et socio-économiques non négligeables. Les risques pour la santé qu'elle induit et les conséquences socio-économiques et environnementales de sa prolifération ne sont pas anodins : pertes de vitamines, risques de perturbations génétiques et de tumeurs cancéreuses, conséquences pour l'emploi et l'économie locale par la délocalisation des productions et au transport de matières nucléaires, et aux modes de production et de distribution industriels de masse (pollutions, changement climatique, atteinte à la biodiversité...). Si nos institutions - mondiales, européennes et nationales- taisent ces enjeux sous couvert de "sécurité sanitaire" et de satisfaction de la demande des consommateurs, il revient aux citoyens de s'informer et d'agir... Catalogue : fonds Maison de l'Environnement Permalink : http://reseaudocumentaire.maison-environnement.fr/index.php?lvl=notice_display&i Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Propriétaire Disponibilité 3127 SAN 03.2.2 ARI ouvrage Médiathèque de la Maison de l'Environnement Médiathèque : Déchets, Pollutions fonds Maison de l'Environnement Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
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n°2 - Hiver 2000 - La crise climatique (Bulletin de L'écologiste)
Titre : n°2 - Hiver 2000 - La crise climatique Type de document : texte imprimé Année de publication : 2000 Langues : Français (fre) Mots-clés : THES'ENVIR
AFSSA ; BIOTECHNOLOGIE ; CHANGEMENT CLIMATIQUE ; Circuit court ; COMMISSION EUROPEENNE ; CONFERENCE DE KYOTO ; CONSOMMACTEUR ; dérèglement climatique ; GAZ A EFFET DE SERRE ; OGM ; RECHAUFFEMENT CLIMATIQUE ; RECHERCHE SCIENTIFIQUE ; SOJARésumé : Ouverture
- Pour un programme d’urgence
Editoriaux
- La recherche scientifique en référé
- Peut-on faire confiance à l’AFSSA ?
- Noyade dans un océan vert
- Le soja, cheval de Troie du transgénique ?
Revue des revues
Campagnes et analyses (1ère partie)
- Le discours anonyme du Progrès
- La Commission, une Bastille à renverser ?
Dossier. La crise climatique
- Appel de L’Ecologiste, signé par de nombreuse personnalités du monde entier
- Que se passe-t-il ?
-La fièvre de Gaïa. Les mécanismes de la crise climatique,
- Pour une perspective biosphérique
- Comment la crise climatique peut échapper à tout contrôle
- Le projet de la vie et son anéantissement
- L’effet de serre ? Ah, la vache !
Les conséquences
- Un monde de plus en plus affamé
- La déstabilisation de la santé humaine,
- Les réfugiés écologiques
- La vie sauvage en danger
- L’inaction actuelle… et les fausses solutions
- Les recettes des pays industrialisés. Comment couler Kyoto ?
- Que fait la France ? Interview de Thomas Guéret (Services du Premier Ministre, responsable de la mise en œuvre du plan national de lutte contre l’effet de serre),
- Oui, le nucléaire produit des gaz à effet de serre, Mycle Schneider
- Du climat comme arme de guerre
Les solutions
- Les énergies renouvelables
- Pour un programme d’urgence
Campagnes et analyses
- La Commission, une Bastille à renverser ? Raoul Marc Jennar, chercheur à Oxfam et à l’Urfig
- La nov-langue des biotechnologies, Jean-Pierre Berlan, directeur de recherches à l’INRA
L’écologiste au quotidien
- Penser globalement, manger localement, Claude Aubert
Billet
- Ça ressemble encore à ce que les premiers hommes ont vu, Alain Hervé, écrivain, fondateur des Amis de la Terre FranceCatalogue : fonds Maison de l'Environnement Permalink : http://reseaudocumentaire.maison-environnement.fr/index.php?lvl=bulletin_display [n° ou bulletin]Exemplaires
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