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Documents disponibles dans cette catégorie (109)

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Le fonctionnement et la doctrine millénaire de l'acupuncture qui rétablit l'équilibre bioénergétique humain. ©Electre 2022![]()
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Panorama des grandes affaires de santé publique et des recherches en cours. "Les auteurs apportent des réponses avec propositions précises de refonte du système de sécurité sanitaire, afin de garantie la liberté du chercheur et l'écoute de la so[...]![]()
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Tout en posant les principes d'une alimentation naturelle pour l'homme, ce livre propose des solutions concrètes applicables à l'échelon individuel : une nouvelle pyramide alimentaire, des recommandations de consommation pour les différentes cla[...]![]()
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Jean SEIGNALET, Auteur | Paris : F.-X. de Guibert | Écologie humaine (Paris)., ISSN 1152-1244 | 2004À l'appui de découvertes en médecine et biologie, l'auteur explique comment une mauvaise alimentation peut générer un certain nombre de disfonctionnements physiologiques et psychiques et faire émerger des maladies parfois graves. Il précise surt[...]![]()
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Paul ARIES, Préfacier, etc. ; Collectif français contre l'irradiation des aliments, Directeur de publication | Villeurbanne : Éd. Golias | 2008Le point sur l'irradiation des aliments, sur ses enjeux économiques et financiers et sur les conséquences de cette pratique, utilisée depuis les années 1950, sur la santé : durée de vie et fertilité réduite, augmentation du risque de cancer, lés[...]![]()
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Claude AUBERT, Auteur ; Jade LINDGAARD, Préfacier, etc. | Mens : Terre vivante | Conseils d'expert, ISSN 2110-1663 | 2021Une enquête sur l'azote, son utilisation agricole et industrielle et les risques environnementaux liés à ce nutriment devenu un polluant mortel par la transformation que l'homme lui a fait subir pour en faire un engrais. L'explosion d'une réserv[...]![]()
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Les plantes aromatiques et leurs vertus thérapeutiques. Les maladies et leur traitement par l'emploi des huiles essentielles. ©Electre 2022![]()
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Sylvain BRAUN, Auteur ; Laurent LUTAUD, Auteur ; Jean BOURBONNAIS, Auteur | Paris : Éditions Montparnasse | 2009Ils sont artisans, médecins, agriculteurs, ingénieurs ou banquiers... Leur point commun ? Changer le monde. Ce sont des entrepreneurs ingénieux et créatifs, qui incarnent les principes du développement durable : répondre à nos besoins économique[...]![]()
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Des informations validées sur l'ensemble des problématiques environnementales présentées en 6 grands chapitres : généralités en médecine de l'environnement, pollutions, diagnostic en médecine de l'environnement, troubles chez l'homme liés à l'en[...]![]()
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Une analyse qui s'intéresse à la place prise par la viande dans la consommation quotidienne. Après un historique sur l'évolution du régime alimentaire, l'auteur s'interroge sur les élevages intensifs, le rôle des industries, la demande mondiale [...]![]()
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Santé, forme, beauté : ce guide pratique comporte plus de 200 astuces et recettes pour prendre soin de soi avec des produits sains et naturels.![]()
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Marie FUKS, Auteur |Faut-il se souhaiter "bon appétit" ou "bonne chance" quand on passe à table? Satisfaire nos besoins nutritionnels n'est pas une question de quantité mais de qualité. Et si nous essayions de comprendre comment ns choix alimentaires influencent no[...]![]()
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Christine SARAMITO, Auteur |Dans le mouvement global d'une vision holistique de la santé par les plantes, comment ne pas inclure une notion comme l'énergie ? Certes, le concept reste difficile à définir, mais ceux qui s'aventurent dans l'univers complexe de l'énergie du vi[...]![]()
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La fermentation lactique est un procédé de conservation des légumes qui non seulement préserve leurs nutriments et vitamines mais donne de surcroît naissance à des saveurs étonnantes (la choucroute est un exemple connu). Ce mode de conservatio[...]![]()
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Bernadette BÄCHLE-HELDE, Auteur ; Ursel BÜHRING, Auteur ; Corinne BOLLINGER, Traducteur | Mens : Terre vivante | Conseils d'expert, ISSN 2110-1663 | 2021Ce guide propose des recettes d'enveloppements, cataplasmes et compresses saines, efficaces et très faciles à faire pour soulager les maux du quotidien (maux de ventre, douleurs articulaires, troubles ORL).