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Bulletin : texte imprimé
Le Courrier de l'Environnement de l'INRA, n°59 - Octobre 2010
2010Problématiques et débats : - Les systèmes agricoles à haute valeur naturelle en France métropolitaine - L'agriculture de montagne face au changement climatique : exposition des territoires et marges de manoeuvre des exploitations laitières - [...]Bulletin : texte imprimé
La revue Urbanisme, n°233 - décembre1989-janvier 1990 - 2000 moins dix
1989Dossier : 2000 moins dix - Une ville pour les nomades - Oser la diversité - La nouvelle palette de la ville - Banlieues sud - Scène de chasse en Hollande - Le septième cercle de l'enfer - Vivre et mourir de la ville - Villes en bulles -[...]texte imprimé
Le fonctionnement et la doctrine millénaire de l'acupuncture qui rétablit l'équilibre bioénergétique humain. ©Electre 2022texte imprimé
Panorama des grandes affaires de santé publique et des recherches en cours. "Les auteurs apportent des réponses avec propositions précises de refonte du système de sécurité sanitaire, afin de garantie la liberté du chercheur et l'écoute de la so[...]texte imprimé
Tout en posant les principes d'une alimentation naturelle pour l'homme, ce livre propose des solutions concrètes applicables à l'échelon individuel : une nouvelle pyramide alimentaire, des recommandations de consommation pour les différentes cla[...]texte imprimé
Jean SEIGNALET, Auteur | Paris : F.-X. de Guibert | Écologie humaine (Paris)., ISSN 1152-1244 | 2004À l'appui de découvertes en médecine et biologie, l'auteur explique comment une mauvaise alimentation peut générer un certain nombre de disfonctionnements physiologiques et psychiques et faire émerger des maladies parfois graves. Il précise surt[...]texte imprimé
Paul ARIES, Préfacier, etc. ; Collectif français contre l'irradiation des aliments, Directeur de publication | Villeurbanne : Éd. Golias | 2008Le point sur l'irradiation des aliments, sur ses enjeux économiques et financiers et sur les conséquences de cette pratique, utilisée depuis les années 1950, sur la santé : durée de vie et fertilité réduite, augmentation du risque de cancer, lés[...]texte imprimé
Claude AUBERT, Auteur ; Jade LINDGAARD, Préfacier, etc. | Mens : Terre vivante | Conseils d'expert, ISSN 2110-1663 | 2021Une enquête sur l'azote, son utilisation agricole et industrielle et les risques environnementaux liés à ce nutriment devenu un polluant mortel par la transformation que l'homme lui a fait subir pour en faire un engrais. L'explosion d'une réserv[...]texte imprimé
Les plantes aromatiques et leurs vertus thérapeutiques. Les maladies et leur traitement par l'emploi des huiles essentielles. ©Electre 2022vidéo
Sylvain BRAUN, Auteur ; Laurent LUTAUD, Auteur ; Jean BOURBONNAIS, Auteur | Paris : Éditions Montparnasse | 2009Ils sont artisans, médecins, agriculteurs, ingénieurs ou banquiers... Leur point commun ? Changer le monde. Ce sont des entrepreneurs ingénieux et créatifs, qui incarnent les principes du développement durable : répondre à nos besoins économique[...]texte imprimé
Des informations validées sur l'ensemble des problématiques environnementales présentées en 6 grands chapitres : généralités en médecine de l'environnement, pollutions, diagnostic en médecine de l'environnement, troubles chez l'homme liés à l'en[...]texte imprimé
Une analyse qui s'intéresse à la place prise par la viande dans la consommation quotidienne. Après un historique sur l'évolution du régime alimentaire, l'auteur s'interroge sur les élevages intensifs, le rôle des industries, la demande mondiale [...]texte imprimé
Santé, forme, beauté : ce guide pratique comporte plus de 200 astuces et recettes pour prendre soin de soi avec des produits sains et naturels.Article : texte imprimé
Marie FUKS, Auteur |Faut-il se souhaiter "bon appétit" ou "bonne chance" quand on passe à table? Satisfaire nos besoins nutritionnels n'est pas une question de quantité mais de qualité. Et si nous essayions de comprendre comment ns choix alimentaires influencent no[...]Bulletin : texte imprimé
La Revue Durable, NUMERO 32 - décembre-janvier-février 2009 - Biens de consommation et chimie : privilégier les filières saines
2008- Campagne sur la justice climatique - Rencontre : Thierry Paquot "les villes hospitalières et écologiques ne construisent pas de tours" Dossier : biens de consommation et chimie, privilégier les filières saines - Substances chimiques : ratt[...]Article : texte imprimé
Christine SARAMITO, Auteur |Dans le mouvement global d'une vision holistique de la santé par les plantes, comment ne pas inclure une notion comme l'énergie ? Certes, le concept reste difficile à définir, mais ceux qui s'aventurent dans l'univers complexe de l'énergie du vi[...]texte imprimé
La fermentation lactique est un procédé de conservation des légumes qui non seulement préserve leurs nutriments et vitamines mais donne de surcroît naissance à des saveurs étonnantes (la choucroute est un exemple connu). Ce mode de conservation [...]texte imprimé
Bernadette BÄCHLE-HELDE, Auteur ; Ursel BÜHRING, Auteur ; Corinne BOLLINGER, Traducteur | Mens : Terre vivante | Conseils d'expert, ISSN 2110-1663 | 2021Ce guide propose des recettes d'enveloppements, cataplasmes et compresses saines, efficaces et très faciles à faire pour soulager les maux du quotidien (maux de ventre, douleurs articulaires, troubles ORL).Article : texte imprimé
Denis LAIRON, Auteur |Les deux raisons essentielles qui motivent les consommateurs à consommer des aliments bio de plus en plus fréquemment sont les effets positifs attendus sur l'environnement et sur la santé. Des synthèses d'études scientifiques ont déjà reconnu l'[...]texte imprimé
Sylviane DRAGACCI, Auteur ; Nadine ZAKHIA-ROZIS, Auteur ; Pierre GALTIER, Auteur | Versailles : Éditions Quae | Carnets de sciences | 2011Ouvrage qui met en garde sur les dangers des mycotoxines, des moisissures présentes dans l'alimentation, qui peuvent provoquer légères intoxications mais aussi le développement de maladies graves comme le cancer. Il explique notamment comment s'[...]vidéo
Centre Audio Visuel de Grenoble, Auteur | Association Régionale des Oeuvres Educatives et de Vacances de l'Education Nationale | 2007Invitation à réflechir sur les enjeux et les choix de société en vue d'un développement durable.Bulletin : texte imprimé
Silence, n°341 - Décembre 2006 - Décroissance et santé
2006Décroissance et santé - La santé a besoin d'une contre-révolution - Sortir de l'industrie de la maladie - La place des médecines alternatives - Manque de pétrole? Une chance pour l'humanité Paris - Le Petit Ney un café littéraire et pop[...]vidéo
Thierry de LESTRADE, Auteur ; Sylvie GILMAN, Auteur | Cergy- Pontoise [France] : Arte éditions | 2017Baisse du QI, explosion des cas d'autisme, troubles du comportement chez les enfants, les tests les plus sérieux révèlent ce qui était inimaginable il y a vingt ans : le déclin des capacités intellectuelles humaines. Que se passe-t-il ? Serions-[...]texte imprimé
Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé (France), Auteur ; Philippe LAMOUREUX, Directeur de publication | 2008Sommaire du dossier "Développement durable et promotion de la santé" : Éditorial Delphine Girard, René Demeulemeester Développement durable et santé ? Même combat ! Jacques A. Bury " La santé doit se situer au cur du développement du[...]texte imprimé
Nathalie DELECROIX, Auteur ; Jean-Marie DELECROIX, Auteur | Escalquens : Dangles (groupe éditorial Piktos) | 2011À l'appui d'études scientifiques faisant foi, cet ouvrage propose une réflexion sur le végétarisme et sur les motivations qui amènent à adopter ce type de régime. De nombreux conseils sont donnés pour réussir le passage vers le végétarisme et se[...]texte imprimé
Marie CORNU, Directeur de publication ; Fabienne ORSI, Directeur de publication ; Judith ROCHFELD, Directeur de publication ; Judith ROCHFELD, Directeur de publication | Paris : PUF | 2017La recrudescence de mouvements alternatifs qui proposent le réinvestissement du collectif redistribue les valeurs fondatrices de la société notamment la notion de propriété. L'ouvrage, entre vocabulaire et encyclopédie, fait la synthèse de la no[...]Bulletin : texte imprimé
L'Encre verte, revue d'éducation à l'environnement, n°46 - Automne 2004 - Dossier Alimentation
2004Mots lestés - Les ciments Trouduc Ils l'ont fait, c'est possible - Tentative d'introduction d'EE dans une association purement naturaliste Actualité - Circulaire de généralisation de l'EEDD Le dossier - Introduction - Éveil des s[...]Bulletin : texte imprimé
L'écologiste, n°22 - juin 2007 - Dossier santé
2007Ouverture - Qui connaît lOMC ? Éditoriaux - Objectif zéro pesticides - Victoire pour les Bushmen - Lécologie des multinationales - Pour un RMA : Revenu maximal acceptable Campagnes et analyses - Le mirage des biocarburants - Les [...]texte imprimé
Agences de l'Eau, Auteur | Paris : Nouvelle arche de Noé éd. | Raconte-moi... (Paris. 199?)., ISSN 1272-2057 | 1999Sommaire : - Un peu d'histoire - L'eau au coeur de notre culture - L'eau dans tous ses états - Les usages de l'eau - Un enjeu sanitaire - La gestion de l'eau - L'eau dans le monde - Quelques métiers de l'eau - S'engager pour défendre l'eau - Lex[...]texte imprimé
Chantal SAVANOVITCH, Éditeur scientifique ; Marie-Pierre SAUVANT-ROCHAT, Éditeur scientifique ; UNIVERSITÉ DE CLERMONT, Éditeur scientifique | Montpellier : SCÉRÉN-CRDP d'Auvergne | Outils pour les cycles, ISSN 1624-2467 | 2012Cet outil pédagogique a pour objectif d'expliquer aux élèves de cycle 3 l'importance que revête la qualité de l'eau tant pour la santé humaine qu'environnementale. De nombreuses activités et fiches sont proposés pour mettre en pratique les conna[...]texte imprimé
DOSSIER : ÉDUCATION POUR LA SANTÉ, PLACE AU BIEN-ÊTRE : - Le bien-être comme finalité de tout projet éducatif - Enjeux de santé publique et enjeux éducatifs - La santé dans les projets éducatifs - Des aides pour les équipestexte imprimé
Agence Européenne pour l'Environnement (Copenhague), Détenteur du copyright ; Jock MARTIN, Auteur ; Thomas HENRICHS, Auteur | Copenhague [Danemark] : Agence Européenne pour l'Environnement | 2010Rapport de l'Agence Européenne de l'Environnement sur la politique environnementale de l'Union Européenne. Synthèse et réflexions sur 8 thèmes : état de l'environnement en Europe ; changement climatique, nature et biodiversité, ressources nature[...]texte imprimé
De plus en plus de scientifiques et dassociations soupçonnent aujourdhui les nanoparticules dêtre dangereuses pour la santé et pour lenvironnement. Alors toutes leurs applications sont-elles vraiment utiles ? Doit-on réellement sen méfier ?[...]vidéo
FOOD, INC. décortique et analyse les rouages dune industrie qui influence chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste m[...]texte imprimé
Consommer des produits de saison est une démarche qui s'inscrit dans le développement durable et permet de respecter son rythme et celui de la nature, de bénéficier de produits frais et de meilleure qualité et de réduire le bilan énergétique de [...]texte imprimé
Ce livre propose une bonne quarantaine de recettes d'en-cas, desserts et entremets pour des moments festifs ou bien pour tous les jours. La particularité de ces mets est l'emploi de produits sains, complets, à indice glycémique bas, pour que gou[...]texte imprimé
La gemmothérapie, encore appelée "médecine des bourgeons" consistue une partie de la phytothérapie encore largement inconnue du grand public. Le présent ouvrage se propose de présenter une synthèse de propriétés médicinales connues de chaque bo[...]texte imprimé
Annie BOURDONNEC, Auteur ; Daniel HAMON, Auteur ; Yvonne JOUAN, Auteur ; Micheline L'HOSTIS, Auteur ; Jean-Louis LE MARTRET, Auteur ; Christian LE PERCHEC, Auteur | Université du temps libre du Trégor | 2007Description du goémon ou varech, de son rôle pour les écosystèmes marins, et donc de l'intérêt qui apparaît de préserver l'environnement et la ressource. Puis, documents d'archives et témoignages à l'appui, incursion dans le monde de l'algocultu[...]texte imprimé
Après Jamais seul, qui nous a fait découvrir le monde des microbes et leurs associations avec les plantes et les animaux, Marc-André Selosse nous propose, dans ce nouvel ouvrage, de cheminer avec lui dans le monde des tannins. Ces molécules font[...]Bulletin : texte imprimé
L'écologiste, n°24 - Octobre-décembre 2007 - Grenelle de l'environnement
2007- la France prépare des minis Hiroshima - Pour un référendum sur le traité européen - Climat : l'heure des choix - Pour des aliments non irradiés - Alzeimer : comment réduire les risques - Colombie : la réalité des agrocarburants - Santé :[...]texte imprimé
Ce guide propose de réconcilier le souci de soi avec la prise en compte de la planète par une gastronomie écologique. A le clé : santé, bien être et sérénité. Dans un contexte où les aliments poisons, les crises sanitaires, les excès d'une indus[...]texte imprimé
Alain HORVILLEUR, Auteur | Paris Cedex 06 [France] : Librairie Générale Française | Le Livre de Poche, ISSN 0248-3653 | 2002Ce guide complet présente par ordre alphabétique les principaux médicaments homéopathiques, et les différentes maladies que l'on peut traiter par cette thérapeutique douce et atoxique. Il permet également de comprendre les principes théoriques d[...]texte imprimé
Inventaire des questions de santé liées à tous les éléments de l'habitat. Proposition de solutions concrètes pour limiter les impacts toxiques des différents matériaux, conseils et éléments de réglementation environnementale à l'appui.texte imprimé
Comment s'orienter, se déplacer, se nourrir, s'abriter, observer faune et flore, profiter des richesses de la nature en la respectant et tenant compte de ses dangers.Article : texte imprimé
Rapporteur spécial des Nations Unies pour le droit à l'alimentation, l'auteur aborde les ravages sociaux et environnementaux, au Nord et au Sud, de la malbouffe.texte imprimé
André PASSEBECQ, Auteur ; Sabrina HEYSE, Auteur | 2010Cet ouvrage est un cours d'harmonisation énergétique. Il s'articule autour de deux grandes parties : l'initiation à la santé intégrale où l'auteur expose les grands principes de la naturopathie, et les facteurs naturels de santé pour la sauvegar[...]Article : texte imprimé
Cécile POULAIN, Auteur ; Pascale MOLLIER, Auteur |Même si les fruits ont des qualités nutritionnelles reconnues, leur consommation en France se situe encore en deçà des préconisations des programmes de santé nationaux. Ce constat a amené les chercheurs et les professionnels à accorder davantage[...]texte imprimé
Société Nationale d'Horticulture de France (SNHF), Auteur | 2010Le jardin est de plus en plus perçu comme un lieu de vie, de santé et de bien être, un lieu propice aux liens sociaux et aussi une aide pour certaines thérapies. Professionnels des espaces verts, jardiniers et médecins nous font voir le jardin[...]texte imprimé
Société Nationale d'Horticulture de France (SNHF), Auteur | 2010Le jardin est de plus en plus perçu comme un lieu de vie, de santé et de bien être, un lieu propice aux liens sociaux et aussi une aide pour certaines thérapies. Professionnels des espaces verts, jardiniers et médecins nous font voir le jardin[...]texte imprimé
Société Nationale d'Horticulture de France (SNHF), Auteur | 2010Le jardin est de plus en plus perçu comme un lieu de vie, de santé et de bien être, un lieu propice aux liens sociaux et aussi une aide pour certaines thérapies. Professionnels des espaces verts, jardiniers et médecins nous font voir le jardin[...]