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Bulletin : texte imprimé
La Revue Durable, NUMERO 6 - Juillet-août-septembre 2003 - Agriculture : de la nécessité des peuples de se nourrir eux-mêmes
2003- Dossier : Agriculture : de la nécessité des peuples de se nourrir eux-mêmes - Rencontre : Isabelle Stengers : il faut résister aux déséquilibres du monde - Mini-dossier : Technologies : Les pouvoirs publics préfèrent la prison au débat ouver[...]document électronique
Confédération Paysanne (Bagnolet, France), Auteur ; FADEAR (Fédération des Associations pour le Développement de lEmploi Agricole et Rural), Auteur | 2015Cette bande dessinée fait le tour des enjeux auxquels font face les agriculteurs, et fournit les dix grands principes de l'agriculture paysanne : autonomie, répartition, travail en lien avec la nature, développement local et qualité des produits.texte imprimé
Vandana SHIVA, Auteur ; Jacques CAPLAT, Auteur ; André LEU, Auteur ; Michel BESSIÈRES, Traducteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible | 2021Une synthèse des connaissances scientifiques et des savoirs paysans accumulés autour d'initiatives visant à expérimenter, en Inde et en Europe, des techniques agricoles respectueuses du vivant, de la biodiversité et du climat, capables de garant[...]Bulletin : texte imprimé
L'écologiste, n°14 - Octobre-Novembre-Décembre 2004 - Agroécologie
2004Editoriaux - Un prix Nobel de la paix pour la planète - Nucléaire : cest reparti comme en 1974 - AGCS: la fronde des élus - Tasmanie : des forêts ou des copeaux ? Campagnes et analyses - Cancer : des arguments décisifs - OGM : à quoi[...]vidéo
Nous devenons agriculteurs dans une petite commune aux portes de Lyon. Lotissements et zones commerciales grignotent peu à peu l'espace agricole. Les prix des terres flambent et deviennent inaccessibles pour les paysans, alors même que les citad[...]vidéo
Anne CLOSSET, Auteur ; Athanor Production asbl, Producteur ; RTBF, Producteur | 2015Ce documentaire interpelle notre pouvoir de changement à travers une expérience citoyenne qui développe de nouveaux modèles de partenariats entre consommateurs et agriculteurs. En partant de son groupe d'achat solidaire, la réalisatrice rejoint [...]texte imprimé
Cet ouvrage est un véritable plaidoyer en faveur de la paysannerie qui se meurt sous la pression des grandes firmes, avec le support de la Politique Agricole Commune. Les auteurs montrent combien il est urgent de modifier ce système pour laisser[...]texte imprimé
Yuna Chiffoleau, Auteur | Toulouse : Éditions érès | Collection Socio-économie (Ramonville-Saint-Agne), ISSN 1281-5926 | 2019Une synthèse portant sur le phénomène en plein essor des circuits courts alimentaires, outils transitionnels vers une économie plus solidaire. En se fondant sur des données de terrain, l'auteur interroge les enjeux de ces circuits ainsi que leur[...]vidéo
Jonathan et Alexandre décident de lancer une pétition pour permettre aux agriculteurs de s'échanger librement les semences paysannes. Une initiative qui les poussera à questionner le rôle et l'efficacité des pétitions puis à interpeller les élus[...]Bulletin : texte imprimé
La Revue Durable, NUMERO 26 - Août - septembre - octobre 2007 - Dossier : éloge de la biodiversité culturelle
2007Sommaire : - Dominique Bourg : la société doit retrouver la maîtrise de son destin collectif - Préserver ensemble les langues et la biodiversité - Les Bochimans du Kalahari tiennent tête au gouvernement du Botswana - La fermeture de la mine[...]texte imprimé
Bernard OLLIVIER, Auteur | 2019Le récit d'une quarantaine de femmes et d'hommes qui ont abandonné leur vie citadine et la sécurité de l'emploi pour faire vivre ensemble une ferme, en agriculture biologique, au cur de la Sologne. L'auteur interroge sur cette nouvelle manière [...]texte imprimé
Cette BD montre l'esprit combatif et enthousiaste de cinq jeunes paysannes qui ont décidé de gérer leur propre ferme, malgré les réflexions machistes qu'elles reçoivent au quotidien.texte imprimé
La parole iconoclaste d'une éleveuse militante qui défend une agriculture à hauteur d'homme pour une alimentation de qualité. La trajectoire de Stéphanie Maubé est hors du commun. Parisienne née sur l'île de la Cité, elle menait carrière dans l'[...]outil pédagogiques, coffret
Ce jeu de société permet aux enfants de découvrir les joies de la vie à la campagne. En associant les bébés animaux à leurs parents, en les conduisant vers leurs lieux de vie, en les nourrissant, ou encore en récupérant leur production, ils appr[...]texte imprimé
L'éleveur de chèvres et de brebis témoigne sur sa vie : formation agricole, certification bio des produits, traçabilité du troupeau, sélection des animaux. Selon lui, l'Etat a pris la place des paysans dans la fonction nourricière de la populati[...]texte imprimé
Linda BEDOUET, Auteur ; Anne-Sophie PIC, Préfacier, etc. ; Esterelle PAYANY, Préfacier, etc. | Paris : Rustica Éditions | 2019Cet ouvrage donne la parole à dix femmes - éleveuse, maraîchère, fromagère, semencière... - qui ont décidé de quitter la ville pour devenir paysannes, en accord avec leurs valeurs, et qui entendent bien participer activement à la construction d'[...]texte imprimé
Gaspard d'Allens et Lucile Leclair ont passé un an à sillonner le pays pour découvrir les néo-paysans. Prenant le temps de séjourner dans ces nouvelles fermes, participant au travail des champs, revenant pour approfondir l'échange, ils rapporten[...]vidéo
Édouard BERGEON, Auteur | 2019Pierre a 25 ans quand il rentre du Wyoming pour retrouver Claire sa fiancée et reprendre la ferme familiale. Vingt ans plus tard lexploitation sest agrandie, la famille aussi. Cest le temps des jours heureux, du moins au début Les dettes sa[...]texte imprimé
Carnettistes tribulants, Auteur ; Coline SERREAU, Préfacier, etc. | Anthony : La boîte à bulles | Les Carnets de la Boîte à bulles, ISSN 2265-7320 | 2012Sollicitée par le CIVAM (Centre d'Initiative pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu Rural), la bande des Carnettistes Tribulants a sillonné la France à la rencontre de femmes agricultrices (éleveuses, maraîchères, herboristes, viticultrices, [...]texte imprimé
Ce livre-plaidoyer rassemble une trentaine de témoignages de femmes et d'hommes, - maraîchers, éleveurs, paludiers, paysans boulangers... -, engagés dans la promotion et la protection de la biodiversité sauvage au sein de leurs fermes. Toutes af[...]texte imprimé
Le 6e roman coédité avec le mouvement #Onestprêt, et un focus sur l'élevage : un récit inspirant et positif sur le bien-être animalElora, 16 ans, déménage en pleine campagne avec sa mère, vétérinaire, en cours d'année scolaire. Le rêve ! Elles s[...]texte imprimé
Noémie CALAIS, Auteur ; Clément OSÉ, Auteur | Paris : Tana éditions | Nouveaux récits, ISSN 2800-289X | 2022L'histoire de Noémie Calais, ancienne camarade de Sciences Po de Clément Osé, devenue éleveuse de porcs dans le Gers suite à des problèmes de santé. L'ouvrage donne un aperçu de son activité à contre-courant des idées dominantes sur la viande. ©[...]texte imprimé
Fervente défenseuse de l'agriculture paysanne et des semences biologiques et locales, Vandana Shiva montre que seul le maintien de la biodiversité et de sols sains peut permettre de nourrir la planète en même temps que de respecter l'environneme[...]texte imprimé
R. Feuillas, ancien chef d'entreprise exploitant le moulin seigneurial de Cucugnan, raconte ses recherches depuis les années 2000 pour produire un pain vivant, à partir du blé de variétés anciennes, moulu sur pierre, panifié au levain et cuit au[...]texte imprimé
Centre d'Études et d'Échanges Internationaux Paysans et d'Actions Locales (CEIPAL) (Lyon), Auteur ; Alain QUAGLINO, Directeur de publication | 1995Sommaire du dossier : les relations villes-campagnes - Se déposséder de sont territoire pour mieux se le réapproprier - Mes premières vraies vacances d'été - Quand les citadins grattent la terre - Histoire de semer la "merde" - À propos des[...]texte imprimé
Diane GIORGIS, Auteur ; Michel PECH, Auteur | Paris : Éditions Charles Léopold Mayer | Dossier pour un débat, ISSN 1254-9800 | 2017Une présentation de l'évolution, du fonctionnement et des limites du dispositif d'accompagnement des jeunes agriculteurs dans leur projet mis en place en France dans les années 1970. Les auteurs pointent les difficultés de recevoir une aide pour[...]texte imprimé
Une présentation du monde agricole qui, voulant toujours plus de rendement, est dépendant de produits nocifs pour l'ensemble du vivant. Face à cette agriculture dominante, de petits agriculteurs développent une alternative autour des semences an[...]texte imprimé
Florence THINARD, Auteur ; Loïc LE GALL, Illustrateur | Paris : Gallimard Jeunesse | Demain, le monde (Paris), ISSN 2112-8936 | 2015Panorama mondial du lien entre agriculture, alimentation et cuisines; consommation et gaspillage; productivisme et questions climatiques. Proposition de pistes concrêtes (au quotidien comme globalement) pour mettre en oeuvre une agriculture et u[...]texte imprimé
Patrick PHILIPON, Auteur ; Yuna Chiffoleau, Auteur ; Frédéric WALLET, Auteur ; Nicolas HULOT, Préfacier, etc. | Versailles : Éditions Quae | 2017Ce guide répond aux questions essentielles que se pose tout citoyen soucieux de manger plus sainement tout en soutenant l'agriculture locale et biologique : où acheter ces produits (Amap, ferme..), coût, qualités nutritionnelles et gustatives...texte imprimé
Camille Fournier, Auteur ; Ambre Germain, Collaborateur ; Yonathan Bellaiche, Collaborateur | Auray : Éditions la Butineuse | 2022« Camille et Ambre n'envisagent pas pour leur dernière année à HEC de partir au bout du monde, mais Sur le champ, pour un Tour de France de l'agriculture innovante. Elles veulent vivre aux côtés d'agriculteurs pionniers, et raconter leur ave[...]outil pédagogiques, coffret
Groupe de Carouge de la Déclaration de Berne, Auteur ; René WANNER, Auteur ; Roland PASQUIER, Illustrateur ; Victor NÄF, Illustrateur | Orcades | 1987Ce jeu propose de se mettre dans la peau d'un paysan péruvien en trouvant comment faire vivre au mieux la famille et l'exploitation agricole en dépit de la violence sociale, du terrorisme et des aléas climatiques.vidéo
Sophie Arlot, Auteur ; Fabien RABIN, Auteur | 2017Manu, Lucie, Philippe, Amandine et Martial ont limage de paysans et paysannes « hors du temps », de fous, de doux rêveurs. Pourtant cest dans la recherche dun bienêtre que ces débardeurs, maraîchers ou même céréaliers travaillent avec des ani[...]