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La suite et fin de l’épopée sur le vin nature, racontée par Fleur et Justine, elles ont sillonné la France, interviewé encore des dizaines de vignerons (tous en vin nature) pour leur faire raconter leur manière de « faire » le vin..
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Stéphane VEYRAT, Auteur ; Un plus bio, Auteur ; Philippe TASTET, Illustrateur | Serres-Morlaàs : Court-circuit | 2015Pour la première fois en France, un collectif explique comment les cantines peuvent devenir un véritable lieu de changement pour notre planète et un puissant levier de développement économique et social sur les territoires.
Périodique : texte imprimé
Cette revue a pour objectif de promouvoir, auprès du grand public, la consommation bio, sans exclusive, ni a priori.
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Fervente défenseuse de l'agriculture paysanne et des semences biologiques et locales, Vandana Shiva montre que seul le maintien de la biodiversité et de sols sains peut permettre de nourrir la planète en même temps que de respecter l'environneme[...]
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Alors qu'un phénomène d'exode urbain existe en France depuis plusieurs années, l'auteur livre des conseils pour accompagner ceux qui souhaitent se tourner vers une agriculture paysanne à taille humaine et soucieuse du vivant. Il montre que l'agr[...]
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Six étudiants en géographie et ingénierie d’espace rural enquêtent sur l’alimentation. De leur assiette au sol, ils remontent la filière des aliments, étudient les impacts de nos choix de consommateurs et découvrent d’une façon spontanée l’enver[...]
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De Metz à Marseille, de Mimizan à Rennes, ce livre raconte en images et en témoignages comment agriculteurs, maraîchers, vignerons, chercheurs ou entrepreneurs repensent aujourd'hui notre modèle agricole, inspirés par la permaculture, l'agroécol[...]
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M. Fukuoka présente sa méthode d'agriculture sauvage qui nécessite moins de travail, utilise moins de ressources naturelles et fournit des rendements comparables à ceux de l'agriculture mécanisée. Il invite ainsi à changer d'attitude envers la n[...]
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Diane GIORGIS, Auteur ; Michel PECH, Auteur | Paris : Éditions Charles Léopold Mayer | Dossier pour un débat, ISSN 1254-9800 | 2017Une présentation de l'évolution, du fonctionnement et des limites du dispositif d'accompagnement des jeunes agriculteurs dans leur projet mis en place en France dans les années 1970. Les auteurs pointent les difficultés de recevoir une aide pour[...]
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2000. Bien qu'Anne soit enceinte, Florian ne lâche pas son rêve : suivre l'appel de la terre et monter une ferme en agriculture biologique. Mais c’est là que les ennuis commencent… Son père, Président de la plus grosse coopérative de la région, [...]
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"Changer de vie pour changer le monde". Dégoûté par son expérience agricole, Florian a tout quitté, femme, fille et ferme, pour partir en Inde sur les traces de sa mère. De leur côté, Anne et la petite Lou tentent de se reconstruire après cet ab[...]
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2006. Installé en Inde, Florian crée un blog dans lequel il rend compte de la situation agricole du pays et des alternatives dont pourrait s'inspirer l'Europe. Il découvre la réactivité saisissante d'Internet, un nouveau mode de communication qu[...]
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2019. Treize ans ont passé, et les paysans ont toujours plus de mal à survivre. Florian, proche du ministre de l'Agriculture, fait feu de tout bois pour les défendre, tout en menant de front sa petite exploitation bio. Mais un nouveau défi s'imp[...]
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Fabien RODHAIN, Auteur ; Luca MALISAN, Illustrateur ; Aretha BATTISTUTTA, Technicien graphique ; Pablo SERVIGNE, Préfacier, etc. ; Glénat, Editeur commercial | Glénat | Les seigneurs de la terre | 2022Florian projette de créer une force citoyenne afin de contrer les lobbies de l'industrie agrochimique. Avec ses camarades activistes, il signe un article en ligne dénonçant l'attentat dont a été victime leur ami chercheur, dont les travaux sur l[...]
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Florence THINARD, Auteur ; Loïc LE GALL, Illustrateur | Paris : Gallimard Jeunesse | Demain, le monde (Paris), ISSN 2112-8936 | 2015Panorama mondial du lien entre agriculture, alimentation et cuisines; consommation et gaspillage; productivisme et questions climatiques. Proposition de pistes concrêtes (au quotidien comme globalement) pour mettre en oeuvre une agriculture et u[...]
