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Artistes de jardin : pratiquer le land art au potager / POUYET Marc (2008)

Public Titre : Artistes de jardin : pratiquer le land art au potager Type de document : texte imprimé Auteurs : POUYET Marc, Auteur Editeur : Plume de carotte Année de publication : 2008 Importance : 139 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 32 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915810-34-9 Prix : 29 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : THES'ENVIR JARDIN POTAGER ; LAND'ART ; LEGUME ; PLANTE A FLEUR Index. décimale : OJE 10 Activités artistiques et créatives - cuisine Résumé : Recueil de 500 réalisations simples, non figuratives, à faire au jardin et au potager à partir des plantes récoltées. Catalogue : fonds Maison de l'Environnement Permalink : http://reseaudocumentaire.maison-environnement.fr/index.php?lvl=notice_display&i

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4089	OJE 10 POU	ouvrage	Médiathèque de la Maison de l'Environnement	Médiathèque : Documents Jeunesse	fonds Maison de l'Environnement	Disponible

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Le carnaval des fruits et des légumes / ELFFERS Joost (1998)

Public Titre : Le carnaval des fruits et des légumes Type de document : texte imprimé Auteurs : ELFFERS Joost, Auteur Editeur : Genèvre : Minerva Année de publication : 1998 Importance : 109 p. Présentation : Photos en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0483-9 Prix : 15,60 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : THES'ENVIR FRUIT ; jeu didactique ; LEGUME Index. décimale : OJE 06 Activités et jeux de découverte Résumé : Cet ouvrage propose de transformer les légumes et les fruits en toutes sortes d'animaux. Avec un peu d'imagination et quelques transformations (une fente pour la bouche, des raisins secs pour les yeux...), le concombre devient grenouille, le radis ressemble à une souris, etc. Livres d'activités ludiques, à faire en famille ou entre amis, idées originales de décoration pour la table. Catalogue : fonds Maison de l'Environnement Permalink : http://reseaudocumentaire.maison-environnement.fr/index.php?lvl=notice_display&i

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1263	OJE 06 ELF	ouvrage	Médiathèque de la Maison de l'Environnement	Médiathèque : Romans-contes-récits-bd adulte et jeunesse	fonds Maison de l'Environnement	Disponible

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Collecter ses graines / Fern Marshall BRADLEY (2019)

Public Titre : Collecter ses graines : savoir recueillir et conserver ses semences pour maintenir des variétés dans son potager Type de document : texte imprimé Auteurs : Fern Marshall BRADLEY, Auteur Editeur : Marabout Année de publication : 2019 Collection : La Permaculture en pratique, ISSN 2609-6838 Importance : 95 p. Présentation : ill. en noir, couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-13772-0 Prix : 5 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : THES'ENVIR GRAINE ; JARDIN POTAGER ; LEGUME ; RECOLTE ; SEMENCE AGRICOLE Index. décimale : ACT 10.2.2 Outils, techniques culturales, aménagements, (lombri)compostage Résumé : Ce guide permet d'apprendre comment récolter ses semences pour maintenir son potager : choix des porte-graines (résistance aux maladies, bonne productivité, saveur, aspect), technique de récolte, de séchage et d'empaquetage, semis. Catalogue : fonds Maison de l'Environnement Permalink : http://reseaudocumentaire.maison-environnement.fr/index.php?lvl=notice_display&i

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23925	ACT 10.2.2 BRA	ouvrage	Médiathèque de la Maison de l'Environnement	Médiathèque : Écologie et société, Paysages, Activités humaines	fonds Maison de l'Environnement	Disponible

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Cuisinez les légumes de la tête... aux pieds ! / Association Côté Jardins (Lyon) (2014)

Public Titre : Cuisinez les légumes de la tête... aux pieds ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Association Côté Jardins (Lyon) Editeur : Mens : Terre vivante Année de publication : 2014 Collection : Conseils d'experts Importance : 253 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-138-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : THES'ENVIR LEGUME ; RECETTE DE CUISINE Index. décimale : ALI 04 Aliments et recettes Résumé : 180 recettes inédites avec une centaine de variantes pour cuisiner 40 légumes " de la tête aux pieds " sans jamais se lasser, ni délaisser des parties parfois peu valorisées et pourtant goûteuses : racines, feuilles, branches, graines, fanes, fruits... Variées et originales, ces recettes crues ou cuites, végétariennes ou non, salées ou sucrées, permettent d'accommoder et de conserver des légumes souvent très prolifiques... Une place est aussi faite à la cuisine des plantes sauvages comestibles que l'on peut trouver autour du jardin (ortie, pourpier, sureau, ail des ours, etc.). Zéro gaspi, des recettes gourmandes et testées, des légumes variés, bio, locaux... une bonne façon de nous régaler tout en préservant notre santé et notre planète ! Les auteurs de ces recettes sont les no familles membres du jardin collectif bio " COTE JARDINS ", situé à Tassin-la-Demi-Lune, ils partagent avec vous leurs savoirs et leurs créations culinaires. Catalogue : fonds Maison de l'Environnement Permalink : http://reseaudocumentaire.maison-environnement.fr/index.php?lvl=notice_display&i

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19008	ALI 04 ASS	ouvrage	Médiathèque de la Maison de l'Environnement	Médiathèque : Alimentation, Mieux vivre, Activités manuelles, Santé	fonds Maison de l'Environnement	Disponible

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Encyclopédie du jardinage bio / DUMOUSSAUD Agnes (2003)

Public Titre : Encyclopédie du jardinage bio Type de document : texte imprimé Auteurs : DUMOUSSAUD Agnes, Coordinateur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2003 Importance : 416 p. Présentation : Photo ; Schéma ; Tableau Format : 24x29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-560291-6 Prix : 35,12 Langues : Français (fre) Mots-clés : Thesaurus n°1 entretien THES'ENVIR AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; CULTURE ; FRUIT ; JARDIN POTAGER ; JARDINAGE ; LEGUME ; MALADIE Index. décimale : ACT 10.2.3 Jardinage biologique Résumé : Cet ouvrage de référence met en pratique un jardinage écologique de bon sens pour un public de jardiniers de tous niveaux et de tous horizons, ayant en commun le souci de participer à la préservation de la nature et, au-delà, de la planète. Basé sur l'observation des cycles naturels, le mode de culture bio enseigné par cet ouvrage est un jardinage facile à mettre en oeuvre au quotidien. Cette encyclopédie est divisée en cinq chapitres : les bons principes (tels que l'arrosage, le sol, les mauvaises herbes, la santé des plantes), un beau jardin (conseil concernant la disposition et le traitement des différentes plantes), cultivez Bio, le dictionnaires des légumes et le dictionnaire des maladies pour faire le bon diagnostic et appliquer le bon traitement. Catalogue : fonds Maison de l'Environnement Permalink : http://reseaudocumentaire.maison-environnement.fr/index.php?lvl=notice_display&i

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1527	ACT 10.2.3 DUM	ouvrage	Médiathèque de la Maison de l'Environnement	Médiathèque : Écologie et société, Paysages, Activités humaines	fonds Maison de l'Environnement	Disponible

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Les énigmes des plantes extraordinaires / Bioviva (Montpellier, France) (2016)

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Les épluchures - tout ce que vous pouvez en faire : cuisine, jardin, beauté, soins / Marie COCHARD (2016)

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Fleurs, fruits, légumes, l'épopée lyonnaise / Stéphane Crozat (2010)

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La folle histoire des plantes / Sandrine BOUCHER (2019)

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Fruits et légumes de saison / René LONGET (2006)

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Guerre et paix dans le potager / COLLET Jean-Yves ; HOLL Christian (2006)

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Histoire de fruits et légumes / STROEVA Anna (2002)

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Le jardin potager biologique ou comment cultiver son jardin sans engrais chimiques et sans traitements toxiques / Claude AUBERT (2001)

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Le jardinage : les légumes / KAYSER Renée ; VOGEL Nathaële (1996)

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Jardine bio, c'est rigolo / PREDINE Eric (2006)

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