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Les graines et leurs usages / Nathalie VIDAL (2019)

Public Titre : Les graines et leurs usages Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie VIDAL, Auteur Editeur : Paris : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2019 Importance : 442 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-02629-8 Prix : 39,90 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr., 1 p. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : THES'ENVIR ARCHEOLOGIE ; BOTANIQUE ; ETHNOBOTANIQUE ; ETHNOLOGIE ; GRAINE ; HISTOIRE ; PLANTE ; USAGE Index. décimale : SCI 03.1 Ethno botanique Résumé : Dans ce guide très complet et richement illustré, Nathalie Vidal dresse un panorama clair et synthétique des connaissances ethnologiques, archéologiques et ethnobotaniques qu'elle a amassées sur les usages qui ont pu être fait des graines dans le monde entier. Classées par familles botaniques, chaque graine fait l'objet d'une description botanique et de précision concernant ses usages. Catalogue : fonds Maison de l'Environnement Permalink : http://reseaudocumentaire.maison-environnement.fr/index.php?lvl=notice_display&i

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Propriétaire	Disponibilité
20552	SCI 03.1 VID	ouvrage	Médiathèque de la Maison de l'Environnement	Médiathèque : Sciences et savoirs	fonds Maison de l'Environnement	Disponible

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