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FLO Flore, botaniqueOuvrages de la bibliothèque en indexation FLO 03.1 (13)
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Bernard BERTRAND, Auteur ; Vincent ALBOUY, Préfacier, etc. | Éditions de Terran | Le compagnon végétal, ISSN 1272-4025 | 1997Bernard Bertrand nous explique tout sur la ronce : botanique, utilisation de la plante en médecine, en cuisine et dans les métiers de l'artisanat.
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Eliane ASTIER, Auteur ; Bernard BERTRAND, Auteur ; Lucile CORNET-VERNET, Préfacier, etc. | Éditions de Terran | Le compagnon végétal, ISSN 1272-4025 | 2021Les auteurs dressent le portrait et content l'histoire du genre Artemisia et de ses espèces, plantes herbacées vivaces appréciées pour leur feuillage découpé et leurs propriétés médicinales.
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La lecture de ce livre, nous fait découvrir une histoire tout aussi prenante, passionnante et détaillée. Qui pensait que cette plante des Méditerranées était déjà dans nos contrées à l'époque Gallo-romaine? Disparue, au moins partiellement, elle[...]
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Bernard BERTRAND, Auteur ; THOREZ Jean-Paul, Préfacier, etc. | Éditions de Terran | Le compagnon végétal, ISSN 1272-4025 | 1999Description de la consoudre, plante herbacée aux nombreuses vertus pour l'agriculture, l'horticulture, la médecine, l'alimentation et la gastronomie.
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Bernard BERTRAND, Auteur ; Michel LIS, Préfacier, etc. | Éditions de Terran | Le compagnon végétal, ISSN 1272-4025 | 1998Cet ouvrage présente la coquelicot, ses différents usages (médecine, gastronomie....), ainsi que sa symbolique : le pouvoir de faire du bien à l'âme.
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Description de l'angélique : étymologie, botanique, culture, recettes culinaires, vertus médicinales, composition, légendes...
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Bernard BERTRAND, Auteur ; COLLAERT Jean-Paul, Préfacier, etc. | Éditions de Terran | Le compagnon végétal, ISSN 1272-4025 | 2000Présentation du plantain : morphologie, biologie, mais aussi aspect bénéfiques dans les domaines de la médecine aussi bien que de la gastronomie.
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Bernard BERTRAND, Auteur ; GOUST Jérôme, Préfacier, etc. | Éditions de Terran | Le compagnon végétal, ISSN 1272-4025 | 1999Description botanique de la menthe, ainsi que de ses vertus bactéricides, digestives et toniques.
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Bernard BERTRAND, Auteur ; Jean-Marie PELT, Préfacier, etc. | Éditions de Terran | Le compagnon végétal, ISSN 1272-4025 | 1998Cet ouvrage présente la sauge et ses différents usages : ornement, médecine, parfumerie, gastronomie....
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Bernard BERTRAND, Auteur ; Nathalie CASBAS, Auteur ; Claude BUREAUX, Préfacier, etc. | Éditions de Terran | Le compagnon végétal, ISSN 1272-4025 | 2001Description de la violette et de ses particularités : étymologie, mythes, symboles, savoirs et traditions populaires, botanique, la culture au jardin et en horticulture, usage pour la santé et pour l'hygiène, usage gastronomique...
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Bernard BERTRAND, Auteur ; Rémy BACHER, Préfacier, etc. | Éditions de Terran | Le compagnon végétal, ISSN 1272-4025 | 1999A la fois aliment et médicament, voilà un livre bourré d'astuces et de recettes pour tirer le meilleur parti du pissenlit, encore appellé Dent-de-lion.
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Description du lierre et de ses particularités : étymologie, botanique, comportement et écologie, usage en décoration, usage en médecine, mythes et symboles, histoire, contes et légendes, usages divers et variés.
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Bien peu de disciplines échappent aux compétences de l'ortie ; partout elle rend service : de l'étable au jardin, du jardin à la cuisine, de la cuisine à la pharmacie, sans oublier bien sûr le tissage et la teinture. Ce guide pratique donne rece[...]
