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ECO Écologie et société (NE PAS UTILISER)Ouvrages de la bibliothèque en indexation ECO 02.04.2
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Syfia International, Auteur | Paris [France] : Comité Français pour la Solidarité Internationale | 2008"Une nouvelle donne est possible. Les efforts à réaliser sont connus : assurer l'accès à la terre et aux intrants, mieux former les jeunes en milieu rural, investir dans la recherche agronomique sur les produits tropicaux, promouvoir les petites[...]
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L’état de la faim dans le monde et des moyens de l’éradiquer par celui qui fut, pendant près de dix ans, en charge du dossier auprès du Secrétaire général de l’ONU. Toutes les trois secondes, un enfant de moins de dix ans meurt de malnutrition,[...]
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François de RAVIGNAN, Auteur | Paris : La Découverte | Sur le vif (Paris. 1998), ISSN 1291-9314 | 2009L'auteur, agronome, établit dans cet ouvrage un diagnostic précis de la faim dans le monde, y compris dans les pays du Nord, et de ses effets sur la santé et l'économie. Et il démonte impitoyablement les réponses plus ou moins bien intentionnées[...]
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Depuis quarante ans, Marc Dufumier observe et écoute les paysans du Nord et du Sud, et il est parvenu à cette certitude : ils sont, avec les consommateurs, les premières victimes d'un système devenu fou, notre agriculture exagérément spécialisée[...]
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Jean CRÉPU, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Pierre BORIS, Metteur en scène, réalisateur | Cergy- Pontoise [France] : Arte éditions | 2009En nourrissant chaque jour un être humain sur deux, le riz est la céréale clé de la sécurité alimentaire mondiale. Cette précieuse denrée a le pouvoir de garantir la stabilité politique ou de renverser des gouvernements.Au printemps 2008, Port a[...]
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Depuis la grave crise alimentaire de 2008, une véritable ruée sur les terres arables se déroule dans les pays du Sud. Les fonds de pension et les multinationales du secteur de l'énergie, ainsi que l'industrie agroalimentaire et certaines nations[...]
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DVD. - Les moissons du futur : Enquête sur un autre modèle agricole et commercial, innovant et productif, à travers des témoignages d'agriculteurs, d'agronomes, d’économistes, de responsables politiques et d'organisations internationale sur q[...]
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"Si on supprime les pesticides, la production agricole chutera de 40 % et on ne pourra pas nourrir le monde". Prononcée par le patron de l'industrie agro-alimentaire française, cette affirmation est répétée à l'envi par les promoteurs de l'agric[...]
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Pablo SERVIGNE, Auteur ; Yves COCHET, Préfacier, etc. ; Olivier DE SCHUTTER, Postfacier, auteur du colophon, etc. | Jambes (Belgique) : Nature & progrès | 2014Avec l’accélération des crises économiques, sociales et climatiques, la généralisation des pollutions, la destruction irréversible des écosystèmes et la fin de l’ère des énergies fossiles, l’Europe risque d’être confrontée, bien avant 2030, à de[...]
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La question de la faim dans le monde reste lancinante. Les émeutes du printemps 2008 lui ont donné une actualité brûlante. Pourtant, dès l'automne de la même année, le retour des bonnes récoltes et la crise financière des pays riches faisaient [...]multimédia
Face au modèle de production-distribution-consommation développé par l'industrie agroalimentaire, des citoyens engagés ont décidé de créer des initiatives, sous forme d'associations ou d'entreprises, pour nous inviter à considérer différemment n[...]vidéo
Anne-Sophie BOISGALLAIS, Metteur en scène, réalisateur ; Arcadie- Afrique Verte, ProducteurPrésente les initiatives des paysans africains du Sahel pour développer le commerce des céréales locales et créer des réseaux d'échanges
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Le dérèglement écologique mondial est une conséquence directe de notre système de production et de consommation. Il en résulte une crise profonde qui menace gravement la sécurité alimentaire de l'humanité. Pourtant, des solutions existent. Et r[...]
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Erwin WAGENHOFER, Metteur en scène, réalisateur ; Jean ZIEGLER, Personne interviewée | Paris : Éditions Montparnasse | 2008haque jour à Vienne, la quantité de pain inutilisée, et vouée à la destruction, pourrait nourrir la seconde plus grande ville d'Autriche, Graz... Environ 350 000 hectares de terres agricoles, essentiellement en Amérique latine, sont employés à[...]
