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Anne-Claire LÉVÊQUE, Auteur ; Nicolas GOUNY, Illustrateur | Les Éditions du Ricochet | Je sais ce que je mange, ISSN 2431-8620 | 2018Un album à la fois drôle et instructif, qui donne des infos détaillées sur la banane (histoire, sélection, variétés, culture, commercialisation…) et sensibilise les 6/9 ans aux problèmes de pollution liés à l’exploitation des bananeraies. Une do[...]
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Fédération des clubs Connaître et protéger la nature, Auteur | Boult-aux-Bois : Fédération CPN, Connaître et Protéger la Nature | La gazette des terriers | 2005Initiation à la botanique par le goût. Plus de dix plantes faciles à reconnaître et bonnes à manger : identification, précautions, recettes faciles et savoureuses.
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Karine Sabatier-Maccagno, Auteur ; Loïc HAMON, Auteur ; Emmanuelle GAC, Illustrateur ; Erwan FAGÈS, Illustrateur | Paris : Elka | Les carnets de Timéo | 2007Propos interrogeant sur la façon de produire et de consommer les produits alimentaires à notre époque, et le pouvoir qui recèle en chaque être humain d'améliorer ses comportements alimentaires pour le bien de la planète.
