Titre : | Fruits et légumes de saison : consommer dans le respect des cycles |
Auteurs : | René LONGET, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Jouvence, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-88353-477-3 |
Format : | 127 p. / couv. ill. / 18 cm |
Note générale : | Bibliogr. p. 118. Webliogr. p. 117 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | ALI 02 (Réflexions, solutions) |
Mots-clés : |
THES'ENVIR ALIMENTATION ; FRUIT ; LEGUME ; SAISONNALITE ; SANTE |
Résumé : | Consommer des produits de saison est une démarche qui s'inscrit dans le développement durable et permet de respecter son rythme et celui de la nature, de bénéficier de produits frais et de meilleure qualité et de réduire le bilan énergétique de l'agriculture (transport, réfrigération, congélation) et les dépenses de pétrole. ©Electre 2022 |
Catalogue : | Maison de l'Environnement |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Propriétaire | Disponibilité |
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16838 | ALI 02 LON | ouvrage | Maison de l'Environnement | Médiathèque ME | Maison de l'Environnement | Disponible |
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