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Main basse sur le riz / Jean CRÉPU (2009)

Public

Titre :	Main basse sur le riz : Spéculations, pénuries et corruption : l'aliment qui nourrit un humain sur deux en danger
Type de document :	vidéo
Auteurs :	Jean CRÉPU, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Pierre BORIS, Metteur en scène, réalisateur
Editeur :	Cergy- Pontoise [France] : Arte éditions
Année de publication :	2009
Importance :	Durée du DVD 140 minutes - Durée du film : 82 minutes
Format :	16/9
ISBN/ISSN/EAN :	3453277693463
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	THES'ENVIR AGROALIMENTAIRE ; CULTURE VIVRIERE ; marché (économie) ; PRODUCTION AGRICOLE ; RIZ ; souveraineté alimentaire
Index. décimale :	ECO 02.04.2 Enjeux alimentaires et agricoles-Paysanneries-Désertification
Résumé :	En nourrissant chaque jour un être humain sur deux, le riz est la céréale clé de la sécurité alimentaire mondiale. Cette précieuse denrée a le pouvoir de garantir la stabilité politique ou de renverser des gouvernements.Au printemps 2008, Port au Prince crie famine. Au Caire, à Dakar, les foules africaines envahissent les rues. A Manille, les bidonvilles sont au bord de la révolte. Partout, c'est la même cause : les prix du riz ont explosé. Pourquoi un tel vent de folie s’est-il abattu sur ce marché ? Enquête au plus près des producteurs et des exportateurs de Thaïlande, des négociants internationaux à Genève, des importateurs de Dakar, Bamako et Manille, "Main basse sur le riz " démonte les mécanismes qui ont abouti à la crise de 2008 : corruption au plus haut niveau, monopoles abusifs, spéculations qui font payer au prix fort à l’Afrique le riz venu d’Asie.
Catalogue :	fonds Maison de l'Environnement
Permalink :	http://reseaudocumentaire.maison-environnement.fr/index.php?lvl=notice_display&i

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Propriétaire	Disponibilité
16952	ECO 02.04.2 CRE	dvd	Médiathèque de la Maison de l'Environnement	Médiathèque : Écologie et société, Paysages, Activités humaines	fonds Maison de l'Environnement	Disponible

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14 avenue Tony Garnier - 69007 Lyon
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