| Titre : | Court circuit : un an avec quatre agriculteurs qui ont réinventé leur métier |
| Auteurs : | Stéphane SARPAUX, Auteur ; Nathalie CRUBÉZY, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Éditions Yves Michel, 2012 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-36429-023-5 |
| Format : | 1 vol. (145 p.-[16] p. de pl.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | AGR 05 (Circuits courts alimentaires, AMAP) |
| Mots-clés : |
THES'ENVIR AGRICULTEUR ; Circuit court ; retour d'expérience |
| Résumé : | Présentation du quotidien de quatre exploitants agricoles de la région d'Aubagne qui privilégient les circuits courts de distribution, des conséquences également que cela entraîne sur leurs pratiques, l'économie de leur activité et, au final, la définition même du rôle du paysan au XXIe siècle. ©Electre 2022 |
| Catalogue : | Maison de l'Environnement |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Propriétaire | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 18418 | AGR 05 SAR | ouvrage | Maison de l'Environnement | Médiathèque ME | Maison de l'Environnement | Disponible |
