Titre : | Le bio au risque de se perdre |
Auteurs : | Frédéric DENHEZ, Auteur ; Périco LÉGASSE, Traducteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Buchet-Chastel, 2018 |
Collection : | Dans le vif |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-283-03114-8 |
Format : | 126 p. / couv. ill. en coul. / 21 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | AGR 02 (Agriculture biologique) |
Mots-clés : |
THES'ENVIR AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; ÉCO-RESPONSABILITÉ ; ECOCITOYENNETE ; ECOCONSOMMATION ; ETHIQUE ; PROTECTION DE LA BIODIVERSITE |
Résumé : | Frédéric Denhez propose une réflexion de fond sur l'agriculture biologique qui s'est bien développée ces dernières années. Il interpelle sur la nécessité de ne pas mettre tous les modes de production biologique dans le même panier. Car il existe une différence de taille entre consommation biologique, locale et équitable, et consommation de produits biologiques de lointaine provenance, cultivés sous serres, sans respect ni pour l'humain, ni pour la biodiversité. Aux écocitoyens de faire les bons choix en connaissance de cause. |
Catalogue : | Maison de l'Environnement |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Propriétaire | Disponibilité |
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23525 | AGR 02 DEN | ouvrage | Maison de l'Environnement | Médiathèque ME | Maison de l'Environnement | Disponible |
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