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Des armées de saumons à Strasbourg, des bancs de marsouins et d’esturgeons à Paris, des phoques par centaines sur les plages de Deauville et de Saint-Tropez, des troupeaux de baleines à Arcachon, des hardes d’aurochs à Clermont-Ferrand, des cham[...]
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Tour d'horizon documenté sur la maladie de Lyme. L'ouvrage fournit des clés pour une prévention efficace et les bons réflexes à adopter en cas de contamination.
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L'auteur nous explique les fondements et les pratiques concrètes de l'agriculture biologique telle qu'elle a été définie et telle qu'elle est mise en œuvre dans les champs. Il relate notamment l'expérience d'hommes et de femmes du sud, pour qui [...]
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Cette conversation entre Marc Dufumier et Olivier Le Naire se veut résolument optimiste en mettant en avant par l'expérience et par l'exemple l'agroécologie comme solution réaliste aux problèmes de famine, malbouffe, obésité, pollution et dérègl[...]
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Claude-Marie VADROT, Auteur ; GALINET Christian, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Histoires naturelles | 2001Cet ouvrage est consacré à l'aigle royal : oiseau mythologique, puis pourchassé, il est aujourd'hui présent dans les Alpes et les Pyrénées.
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Debra Lynn DADD, Auteur ; Marie GROSMAN, Traducteur ; Roger LENGLET, Traducteur | Arles : Actes Sud | 2012Identification des produits nocifs. Conseils pour réduire notre empreinte toxique en utilisant des composants respectueux de la santé et de l'environnement.
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RONDEAU Anne-Sophie, Auteur ; LOCOSTE Nathalie, Auteur | Arles : Actes Sud | Le nom de l'arbre | 1998Une famille prodigieuse, un genre à dévorer. Portraits géographique et botanique. Cultiver l'amandier. Tout un monde de douceurs et de saveurs. Mythes, symboles et croyances.
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PARRET Jean, Auteur ; SENEE Jean-Claude, Illustrateur ; Jean-Marc PARISELLE, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Le nom de l'arbre | 1996L'arbre qui cache la forêt. Arbre, qui es-tu ? Une sexualité polymorphe. L'arbre, une usine chimique. Le bois de l'arbre. Les prédateurs de l'arbre. De l'arbre aux peuplements. Sylviculteur ou sculpteur du paysage. De l'évolution des mentalités [...]
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SIGNOLLET Stéphane, Auteur ; Dominique MANSION, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Le nom de l'arbre | 1998L'épine blanche. L'aubépine, arbuste de haie. La culture de l'aubépine. Les maux de l'aubépine. Les usages de l'aubépine. Une plante bénéfique. Des aubépines légendaires ou remarquables.
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Mila quitte sa planète lointaine et sans carbone, la Belle Verte, pour atterrir en plein Paris. Elle y découvre la pollution, la société de consommation, le stress des Parisiens et leur apparente indifférence : un univers diamétralement opposé a[...]
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Comment des animaux sont-ils devenus des morceaux, des choses, des marchandises ? Pourquoi des techniciens inventent-ils dans le plus grand secret des méthodes pour "fabriquer" de la "matière" à partir d'êtres vivants et sensibles ? Comment peut[...]
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Respect : les arbres sont des êtres vivants, aussi vivants que vous ou moi. Mieux : ils sont nos protecteurs. Accordez-leur le respect auquel ils ont droit en tant qu'êtres vivants et ne les traitez jamais par le mépris, comme s'ils n'étaient q[...]
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La grande famille des bouleaux. Des cousins du bout du monde. Les amis et les ennemis du bouleau. Et si on plantait un bouleau. Le bouleau, un bois plein de ressources. L'arbre panacée. Des noms et des arbres.
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Claude-Marie VADROT, Auteur ; PAU Jean-Marc, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Histoires naturelles | 2000A mi-chemin entre l'élément terrestre et aquatique, le castor, le plus gros rongeur d'Europe, a longtemps été chassé pour sa chair, pour sa fourrure ou pour sa graisse, à laquelle on prêtait des vertus thérapeutiques. Aujourd'hui, le castor est [...]
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Alain Pontoppidan, Auteur ; SENEE Jean-Claude, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Le nom de l'arbre | 1997Hommage aux cèdres. Le regard du botaniste. Le cèdre au quotidien. L'éternité menacée. Des cèdres et des dieux.
