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Une plongée dans le temps à la découverte des multiples espèces qui peuplaient autrefois la France, émaillée de nombreuses anecdotes insolites sur la biodiversité ainsi que sur la relation de l'homme avec son environnement naturel. ©Electre 2022
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Cet essai passe en revue des initiatives inspirantes qui pourraient faire des années 2030 une période prospère, fondée sur l'entraide, la créativité et l'empathie. ©Electre 2022
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Tour d'horizon documenté sur la maladie de Lyme. L'ouvrage fournit des clés pour une prévention efficace et les bons réflexes à adopter en cas de contamination.
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L'auteur nous explique les fondements et les pratiques concrètes de l'agriculture biologique telle qu'elle a été définie et telle qu'elle est mise en œuvre dans les champs. Il relate notamment l'expérience d'hommes et de femmes du sud, pour qui [...]
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Cette conversation entre Marc Dufumier et Olivier Le Naire se veut résolument optimiste en mettant en avant par l'expérience et par l'exemple l'agroécologie comme solution réaliste aux problèmes de famine, malbouffe, obésité, pollution et dérègl[...]
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Claude-Marie VADROT, Auteur ; GALINET Christian, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Histoires naturelles | 2001Cet ouvrage est consacré à l'aigle royal : oiseau mythologique, puis pourchassé, il est aujourd'hui présent dans les Alpes et les Pyrénées.
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Debra Lynn DADD, Auteur ; Marie GROSMAN, Traducteur ; Roger LENGLET, Traducteur | Arles : Actes Sud | 2012Identification des produits nocifs. Conseils pour réduire notre empreinte toxique en utilisant des composants respectueux de la santé et de l'environnement.
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RONDEAU Anne-Sophie, Auteur ; LOCOSTE Nathalie, Auteur | Arles : Actes Sud | Le nom de l'arbre | 1998Une famille prodigieuse, un genre à dévorer. Portraits géographique et botanique. Cultiver l'amandier. Tout un monde de douceurs et de saveurs. Mythes, symboles et croyances.
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Cyril Dion accompagne deux adolescents à la rencontre de personnalités impliquées dans la protection de la biodiversité pour échanger des idées sur les possibilités pour l'humain de cohabiter de manière apaisée avec les autres espèces vivant sur[...]
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PARRET Jean, Auteur ; SENEE Jean-Claude, Illustrateur ; Jean-Marc PARISELLE, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Le nom de l'arbre | 1996L'arbre qui cache la forêt. Arbre, qui es-tu ? Une sexualité polymorphe. L'arbre, une usine chimique. Le bois de l'arbre. Les prédateurs de l'arbre. De l'arbre aux peuplements. Sylviculteur ou sculpteur du paysage. De l'évolution des mentalités [...]
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Ernst ZÜRCHER, Auteur ; Francis HALLÉ, Préfacier, etc. ; Bruno SIRVEN, Auteur de la postface, du colophon, etc. | Arles : Actes Sud | Babel (Arles), ISSN 1140-3853 | 2021L'auteur dresse un panorama des recherches scientifiques et des croyances ancestrales relatives aux arbres et aux forêts. L'ingénieur forestier leur rend hommage et plaide pour leur protection.
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SIGNOLLET Stéphane, Auteur ; Dominique MANSION, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Le nom de l'arbre | 1998L'épine blanche. L'aubépine, arbuste de haie. La culture de l'aubépine. Les maux de l'aubépine. Les usages de l'aubépine. Une plante bénéfique. Des aubépines légendaires ou remarquables.
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Alfredo PENA-VEGA, Directeur de publication ; António GUTERRES, Préfacier, etc. ; Audrey AZOULAY, Préfacier, etc. ; Josep BORRELL FONTELLES, Préfacier, etc. | Arles : Actes Sud | Domaine du possible | 2021Des scientifiques, des écrivains, des intellectuels et des politiques issus de nombreux pays partagent leurs réflexions sur le concept de Terre-patrie, forgé par E. Morin en 1993. Les auteurs soulignent l'aspect visionnaire de cette pensée tout [...]
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Mila quitte sa planète lointaine et sans carbone, la Belle Verte, pour atterrir en plein Paris. Elle y découvre la pollution, la société de consommation, le stress des Parisiens et leur apparente indifférence : un univers diamétralement opposé a[...]
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Une analyse qui s'intéresse à la place prise par la viande dans la consommation quotidienne. Après un historique sur l'évolution du régime alimentaire, l'auteur s'interroge sur les élevages intensifs, le rôle des industries, la demande mondiale [...]
