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Jean-François CLEMENCE, Auteur ; PERON Françoise, Auteur ; LOCOSTE Nathalie, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Le nom de l'arbre | 1995Les chênes à feuilles caduques. Le chêne, arbre du paysage. Des arbres pour nos enfants. Les maux du chêne. Les usages du chêne. L'arbre à légendes. Des chênes pour mémoires.texte imprimé
Présentation de ces arbres emblématiques des collines de la Méditerranée qui témoignent des stratégies de résistance au difficile climat de la région. Rognées par les défricheurs ou incendiées, ces chênaies occupent encore de vastes espaces. Les[...]texte imprimé
Sabrina KRIEF, Auteur ; Chloé COUTURIER, Illustrateur ; Nathalie BAYE, Préfacier, etc. | Arles : Actes Sud | Mondes sauvages | 2019Ce récit captivant invite le lecteur à pénétrer en toute humilité dans l'intimité des chimpanzés, seigneurs de la forêt tropicale de Sebitoli, dans le parc national de Kibale, en Ouganda.texte imprimé
Cet ouvrage est une invitation à reprendre le pouvoir sur nos existences en (re)-découvrant notre monde, pas à pas, de cette nouvelle relation singulière qui pourrait nous unir à lui. Car si le monde ne cesse d'accélérer, le seul levier sur lequ[...]texte imprimé
Véronique BURY, Auteur ; Marie-Noëlle HIMBERT, Auteur ; Philomène LONGCHAMP, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Je passe à l'acte | 2018Dans ce livre, les auteurs nous donnent une palette de solutions pour un engagement solidaire durant nos congés, seul(e), en famille ou avec des ami(e)s, à létranger comme à la maison : congé solidaire, accueil denfants chez soi, accompagnemen[...]texte imprimé
Claude-Marie VADROT, Auteur ; DEQUEST Pierre-Emmanuel, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Histoires naturelles | 2000Cet ouvrage est consacré à la cigogne : La cigogne noire et la cigogne blanche, la fidélité des oiseaux à leur nid, la cigogne et l'Alsace, le retour des cigognes, le mystère de leur migration.texte imprimé
Fonte de la banquise, canicules, inondations catastrophiques..le climat est-il devenu fou? Avant tout il est important de comprendre les phénomènes climatiques : le rôle de l'atmosphère terrestre, l'effet de serre, le cycle des saisons, la forma[...]texte imprimé
Mouvement pour une frugalité heureuse et créative, Auteur | Arles : Actes Sud | Manifestes, ISSN 2805-1696 | 2022Architectes et urbanistes défendent de nouveaux modes de construction et d'aménagement du territoire qui prennent en compte les ressources naturelles et la biodiversité, hors d'une logique productiviste. Dans cette perspective, des propositions [...]texte imprimé
Ce guide propose des remèdes naturels à base de plantes et d'huiles essentiels, ainsi que des gestes simples, pour soulager les petits maux du quotidien.texte imprimé
Pour expliquer l'inégalité économique entre les pays tropicaux et les pays au climat tempéré, l'auteur propose une hypothèse biologique, fondée sur la sensibilité de l'homme aux variations de longueur des jours. Elle expliquerait les comportemen[...]texte imprimé
Lionel HIGNARD, Auteur ; Alain PONTOPPIDAN, Auteur ; GUILLEREY Aurélie, Illustrateur | Arles : Actes Sud | A table | 2002Ce livre propose plus de 40 recettes originales pour cuisiner des plats et autres boissons à partir des plantes de nos forêts tels que feuilles, fruits, racines, fleurs et champignons.texte imprimé
Une découverte de la crusine, une alimentation vivante composée d'aliments crus sous toutes leurs formes : jus de légumes, soupes tièdes, pains, crackers, graines germées, laits végétaux, boissons fermentées, entre autres. ©Electre 2023texte imprimé
Bruno COUDERC, Auteur ; Gilles DAVEAU, Auteur ; Fanny COUTIN, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Je passe à l'acte | 2019Des recettes de cuisine facile à base de produits frais : fondue de courgettes, tarte, couscous, soupe, entre autres. Les auteurs expliquent les techniques et les conditions de réussite de chaque plat. ©Electre 2023texte imprimé
Alain PONTOPPIDAN, Auteur ; Fabien SEIGNOBOS, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Le nom de l'arbre | 2000Le tour du monde des cyprès. Planter un cyprès. Les maux du cyprès et leurs remèdes. Les usages du cyprès. Le cyprès, arbre de vie.texte imprimé
L'auteure explique ce qu'est la permaculture, technique culturale qui sappuie sur les pratiques agricoles les plus anciennes en rejetant tout produit chimique, et propose des conseils pour débuter dans cette voie.