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Ulmer
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Annick BERTRAND-GILLEN, Auteur ; Pascale d' ERM-GASSELIN, Directeur de publication | Paris : Ulmer | Les Nouvelles utopies, ISSN 2103-4699 | 2009En 1970, on les prenait pour des marginaux. Aujourd'hui ils sont considérés comme des précurseurs... Eux, pourtant, n'ont pas changé! Quand Annick Bertrand et Yves Gillen se sont installés dans ce qui deviendra "Les Jardins du Marais ", au nord [...]
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Audrey BIGOT, Auteur ; Martin BARRAUD, Auteur ; Atelier moins mais mieux, Collectivité éditrice | Paris : Ulmer | 2021Ce manuel propose des conseils et pas à pas illustrés pour construire sa maison à partir de matériaux de seconde main, dans une optique zéro déchet, en ne perdant jamais de vue la règle des cinq R : refuser, réduire, réutiliser, recycler, rendre[...]
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La santé de son enfant est une des préoccupations majeures des jeunes parents, tout comme son avenir et le souci de préserver l'environnement qui le verra grandir. Ce livre indique toutes les solutions pour éviter les pollutions indésirables da[...]
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Alors qu'elles prétendent à notre bien-être, les marques qui fabriquent meubles, peintures et revêtements de sols, ont en réalité introduit des substances toxiques à l'intérieur même de nos maisons. Si vous souhaitez vous entourer de matériaux [...]
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Ce livre permet de déterminer, en hiver, plus de 700 espèces de ligneux, appartenant à 80 familles différentes. Une clé de détermination, ainsi que 1400 aquarelles botaniques en coulour des bourgeons et des rameaux permettent une identification [...]
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Sans texte ni présentation des arbres en eux-mêmes, le livre est entièrement consacré à la dimension esthétique et picturale des écorces. Chaque photo pourrait être un tableau en soi, et leur succession au fil des pages révèle une incroyable pal[...]
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Lorsque l'on mène un mode de vie écolo chez soi, il peut être frustrant de voir ses efforts ruinés dans la sphère professionnelle. De la dimension humaine à l'installation d'un compost, en passant par la pause-café zéro déchet et le numérique, c[...]
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Le jardin-forêt est au coeur des design permaculturels actuels. Quel que soit son nom — forêt-jardin, forêt comestible, forêt nourricière, verger permaculturel ou haie fruitière—, il s'agit de s'inspirer des écosystèmes forestiers, ou plus exact[...]
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Les arbres ont la réputation de porter la mémoire du passé à travers leur existence. Ce sont des témoins qui racontent les malheurs passés, les bonheurs et tous les événements importants. A travers 14 histoires d'arbres, l'auteur retrace la vie [...]
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Manger sain en dépensant peu, c’est le pari qu’a relevé Rodolphe Grosléziat, jardinier autodidacte installé à la campagne depuis 7 ans. Anti-crise pour le porte-monnaie parce que le potager donne à la famille une véritable autonomie alimentaire[...]
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Cultiver un potager en carrés, c'est concilier écologie, esthétisme et économies. Rendu célèbre en 1981 par Mel Bartholomew, un jardinier américain, le principe est très simple. Il s'agit de jardiner dans des carrés surélevés, de 1 m 20 de côté,[...]
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Cet ouvrage donne les clés pour déguster des légumes sains et savoureux toute l'année, issus de son jardin biologique. Ainsi, on apprend : à organiser son potager, à fertiliser le sol, les étapes du semis à la récolte, à cueillir les légumes au [...]
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L'idée de créer des " prés fleuris " gagne du terrain auprès des professionnels des espaces verts, mais aussi des jardiniers amateurs. Ces espaces verts constitués de plantes et de fleurs sauvages, originaires de nos régions, ont en effet de mu[...]
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GORISH Uwe, Directeur de publication ; HELM Markus, Directeur de publication ; GROULT Jean-Marie, Auteur ; LANSEL Elisabeth, Traducteur | Paris : Ulmer | 2008Cet ouvrage technique de référence décrit toutes les étapes de production de biogaz ainsi que sa valorisation thermique ou électrique. Basé sur une expérience allemande, il fait part des bonnes pratiques en matière de production de méthane d'ori[...]
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Après une introduction sur les principes généraux du photovoltaïque et de l'éolien, l'auteur présente l'éventail de ces solutions réalisables aujourd'hui chez soi, raccordées au réseau ou en sites isolés, intégrées ou non au bâti. Une partie est[...]
